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真空干燥设备厂家,海南真空干燥设备,诸城众工机械

产品价格: 来电咨询

所属行业: 机械及工业制品>食品、饮料加工设备

地区分类:山东食品、饮料加工设备>潍坊食品、饮料加工设备

发布企业: 诸城市众工机械有限公司

更新时间:2018-3-19

信息详情

诸城市众工机械有限公司提供真空干燥设备厂家,海南真空干燥设备,诸城众工机械。


营养丰富。果蔬膨化产品不经过破碎、榨汁、浓缩等工艺,保留并浓缩了鲜果的多种营养成分,如维生素、纤维素、矿物质等。经过干燥后的产品,不仅具备了果蔬固有的低热量、低脂肪特点,而且与果蔬汁、用果蔬汁制成的果蔬粉相比,能保留果蔬中更多的营养成分。

 食用方便。果蔬膨化产品可用来生产新型、天然的绿色膨化小食品,携带方便,易于食用。

 易于贮存。膨化果蔬产品的含水量一般在7%以下,不利于微生物生长繁殖,真空干燥设备多少钱,可以长期保存。另外,此产品克服了低温真空油炸果蔬产品中含有少量油脂的缺点,不易引起油脂酸败等不良品质变化,不易产生哈喇味。

  毕博士此项研究的一个突出贡献,是为大量农产品运用该原理进行商品转化提供了一套切实可行的新标准,从而为化解农产品卖难开辟了一个新途径。

毕博士介绍说,膨化果蔬脆片以新鲜水果蔬菜为原料,采用变温压差膨化技术制成,其原料来源非常广泛,果品如苹果、梨、香蕉、柑橘、菠萝、猕猴桃、桑葚、哈密瓜、草莓、桃、杏、枣、枸杞等,蔬菜如胡萝卜、马铃薯、甘薯、菠菜、黄瓜、甘蓝、西红柿、芹菜、食用菌、大蒜等。

  膨化果蔬不仅来源广泛,真空干燥设备供应,应用范围也很广。许多果蔬膨化产品,海南真空干燥设备,尤其是膨化果品,可以直接进行分级、包装、销售,作为老少皆宜的休闲食品。目前已有膨化苹果脆片上市,也可以生产脆枣、香蕉脆片、菠萝脆片、哈密瓜脆片、柑橘脆瓣等产品。

  可以生产新型果蔬yingyang粉。用膨化果蔬直接加工果蔬yingyang粉不同于果蔬榨汁后喷雾干燥生产的果蔬粉,前者含有更多的营养成分,如维生素、纤维素、矿物质等。

  可作为方便食品的调料。许多膨化蔬菜产品具有良好的速溶性、复水性、风味和口感,可以作为其他方便食品的辅料或调味料,如将此类产品作为方便面中的蔬菜调料,或可以直接生产调味干制品。

  可作为生产新型baojian食品的原料。膨化后的果蔬原料经过超微粉碎后,可以作为yingyang粉,加入到其他食品原料中,生产出更富营养的食品,用于婴儿、老年人或病人等特殊人群的饮食中。










  新型食品变温压差膨化组合干燥技术在食品变温压差膨化组合干燥机理、工艺优化、设备改造、产品品质评价和新产品创制等研发方--有原创性,整体研究达到国际先进水平。

   新型食品变温压差膨化组合干燥技术是继传统热风干燥产品、真空冷冻干燥产品、真空低温油炸脆片之后的新一代干燥产品。

   新型食品变温压差膨化组合干燥技术除需必备的厂房和基础设施外,主要生产设备包括清洗设备、护色设备、去核去皮设备、切分设备、预干燥设备、速冻设备、变温压差膨化设备、调味设备、包装设备等。辅助设备包括锅炉、水循环系统等。膨化设备具有适用性广、操作简单、投资少、环保节能等特点。所生产的非油炸膨化产品具有绿色天然、品质优良、营养丰富、食用方便、保质期长和易于贮存等特点。

   新型食品变温压差膨化组合干燥技术适宜加工的食品原料非常广泛,主要用于生产新型、天然、健康的绿色膨化休闲食品、营养全粉或速溶饮品、营养jujue片、方便食品调料或baojian食品原料。

   目前,真空干燥设备厂家,新型食品变温压差膨化组合干燥技术主要以生产苹果脆片为主,许多膨化产品在市场上还属空白,需求量达数千万吨,市场空间很大。




真空干燥设备厂家,海南真空干燥设备,诸城众工机械由诸城市众工机械有限公司提供。行路致远,砥砺前行。诸城市众工机械有限公司(www.zongon.com)致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴,更矢志成为休闲食品加工设备较具影响力的企业,与您一起飞跃,共同成功!


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