产品详情：【拼音】 xī guā zǐ rén【来源】为葫芦科植物西瓜的种仁。夏季食用西瓜时，收集瓜子，洗净晒干，去壳取仁用。【性味】甘，平，---。【成分作用】西瓜种子含脂肪油、蛋白质、---b2、戊聚糖、淀粉、粗纤维。又含---酶、α-半乳糖甙酶、β-半乳糖甙酶和蔗糖酶。还含一种皂甙样成分名cucurbo.

类别：植物提取物 - 宁夏植物提取物 - 固原植物提取物

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