崇安县星村的曹墩和桐木关一带，地处武夷山脉之北段，地势高峻，海拔1000～1500米，冬暖夏凉，年均气温18℃，年降雨量2000毫米左右，春夏之间，终日云雾缭绕，该地土质肥沃 武夷山红茶厂，又有培客土的习惯，加深土层，因此茶蓬繁茂，叶质肥厚嫩软。
正山小种外形条索肥实，色泽乌润，泡水后汤色红浓，香气高长带松烟香，滋味醇厚，带有桂圆汤味，加入牛奶，茶香味不减，形成糖浆状奶茶，液色更为绚丽。19世纪70年代运销欧美各国，年产2.4万担之多。后因战事频仍，产量逐减，至1949年产销几乎绝迹。50年代后才得到恢复和发展，目前年产2万担左右。正山小种又以新的面貌出现在-外消费者面前。
有助于护齿明目茶叶中含氟量较高，每100克干茶中含氟量为10毫克——15毫克，且80%为水溶性成份。若每人每天-叶10克，则可吸收水溶性氟1毫克——1.5毫克，而且茶叶是碱性饮料，可抑制人体钙质的减少 武夷山红茶叶，这对预防-、护齿、坚齿，都是有益的。在小学生中进行“饮后茶疗漱口”试验，-率可降低80%。在--中有-习惯的占28.6%；无-习惯的则占71.4%。这是因为茶叶中的-c等成份，能降低眼睛晶体混浊度，经常-，对减少眼疾、-均有积极的作用。
研究表明 武夷山红茶，绿茶能够帮助---，比如由-引起的--，喝绿茶可减轻病况。绿茶还有-的功效，经常接触油漆、电脑等群体可多饮绿茶；喜欢-喝酒的人可多饮绿茶。而对于老年人来讲，如果你是个老茶客，-选用冷泡法泡茶，即用凉白开泡茶，这样可降“三高”。绿茶不能空腹喝，否则会“茶醉”；-者、肠胃不好者不宜喝绿茶。
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