发布单位:民权县兴运种植家庭农场 日期:2021-3-22





提取的这种春薯苗,薯苗较短(一般育薯苗时,盖在红薯上面的细沙土在5~6㎝左右,这段薯苗正适合埋在土壤中),则需要直插。如果扦插过深,一方面扦插时温度低,薯苗生长慢且不发旺;另一方面“小疙瘩”下面结薯块后,薯块离土壤表层远,不容易吸收外部空气中的养分,并且在秋天薯块膨大时,因温度逐渐降低,从而影响薯块吸收热量而造成减产。当然扦插过浅,既不抗旱,也影响上一层根系扎根结薯。
底肥用水建议:粗放安全型建议就是用1.5袋复合肥和有机肥或者有机菌肥,不建议放农家肥,很多都没有腐熟,对苗床带来的坏处比好处要大,等成苗后要坚持勤施肥,施少肥,苗期施肥多了容易烧苗,施肥次数太少营养不够,一般后期追肥是等苗高15公分高,可以喷施叶面肥。另外红薯播种完需要浇一次水,水量不能太大,不能有存水!20天左右出芽后浇水一次,水量也不能太大,保持床土湿润就行,如果苗床过湿造成高温高湿,容易出现病害及时降温通风。
红薯发糕
取红薯粉1000克,面粉300克,白糖300克,苏打8克及适量温开水调拌均匀,发酵完全后放入蒸笼内用大火蒸熟。离火晾至温热程度时,在其表面适当涂抹香油,撒上青红丝、芝麻,切块食用。若配料时适量增加些食用色素、红枣等,则成为花色发糕,或红枣发糕,其色-,松软可口。
红薯葱饼
将红薯洗净蒸熟,去皮后捣成糊状,加等量的面粉和适量的温水、葱、花椒面、等拌匀,成手掌大小圆饼,放进平底锅,用油烙熟即成。该饼色泽金黄,葱香扑鼻,口感甜美。
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