发布单位:东莞市祥茂膳食管理服务有限公司 日期:2020-3-20





他们的特征一般是人数规模平均在20人左右,日配送额在10到20万之间,创始人年龄在30到45岁之间,年利润100到200万之间,前期投入不到50万的情况下,从0开始不到2年的时间做到这样的规模,基本上每个城市都有好几家这种“互联网+”型的蔬菜配送公司,专门供中小餐厅。从效果来看,二线城市的配送商利润相对要高一些,首先是餐厅的稳定性强些(没有-城市餐厅-率那么高),二是人力成本相对要低很多,菜价也比较有优势。
东莞蔬菜配送有哪些标准?
1、生产标准化
蔬菜配送行业发展迅猛,乱象纷纷,存在货源不统一和流通渠道多、无法从源头保障食品安全等问题,为了从源头解决问题,大型蔬菜配送公司建立起了自己的蔬菜种植基地,通过:“自有基地+农业合作社+公司”的模式,在种子的选择、种养殖规范、农i药化学制剂的使用和禁忌,都形成企业标准和作业规范。从源头上保障了食品安全。
但目前,我国农产品冷链物流发展还不成熟;做好农i药检测工作,在各个蔬菜配送公司也有一些快速检测蔬菜农残的设备设施,通过检测,可以将配送过程中不合格农产品筛选出来,减少食品安全的风险。随着人们对食品安全的重视,农产品检测应用将普遍;同时通过信息化建设对基地农产品安全可追溯能力的打造,可提升客户满意度,全方面提升了蔬菜配送公司的服务品质和客户满意度。
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