云南---养殖前景的行业须知

黑-

荆骏豚狸养殖合作社采用“供应种苗+技术指导场地选址+商品回收+渠道-”的服务模式，利用种豚、成熟技术、畅通渠道的方式带动农民共同-，以”荆骏“-品牌推向全国及国际市场。

黑-的食性很广，青料以新鲜嫩草为主，如皇竹草、象草、黑麦草、玉米叶、甘蔗叶、树叶、青菜、果皮、胡萝卜和红薯等。对粗纤维-率较高，如长期不供给青料或干草等植物，就会发生脱皮现象。一般每天早晚各喂一次，室内黑-养殖，每只每餐150克左右。

　　为促进黑-生长，也要配合喂给一些全价混合饲料，其成分与兔饲料相近，重点防止饲料发霉、变质。如自制混合饲料(精料)，其原料比例为：玉米粉40%、谷粉10%、麸皮30%、花生壳粉15%、鱼粉2%、骨粉2%及食1盐1%。将饲料做成颗粒或拌水做成湿料投喂。配合饲料1好随配随喂，颗粒饲料直接投喂时，应放干净水供饮，或拌饲料喂，少食多餐，每只成豚日粮40克左右，每天喂2次，保持食槽清洁卫生。

黑豚肉做法

黄焖：豚狸650克 五花肉250克

豚狸切片入热水中焯掉肉血丝；油锅五花肉爆香加嫩姜片，豚肉下锅翻炒几下，加黄酒，醋，白糖，生抽等，焖煮5-8分钟。开盖猛火收汁。干锅底部放香菜葱段，出锅。

爆炒：豚狸650克 黄豆/青豆250克

黄豆温水泡开，油锅炸香；豚肉切片开水焯掉血丝；油锅入姜蒜爆香后入豚肉，翻锅爆炒5分钟后入尖椒，黄豆/青豆，豆熟出锅。

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-胆小机警，对-反应非常敏感，常发出吱吱叫声。嗅觉和听觉都很发达，对及某些有毒物质-敏感。-嚼肌发达而胃壁非常薄，盲肠-膨大，约占腹腔的三分之一容积，粗纤维需要量比家兔还多，但不像家兔那样易患-病。