此前，燃气用具每家只有的燃气灶，产品结构也很简单。灶面材料大多为铸铁，表面电镀或喷涂等处理，没有电点火装置，工艺也处在比较原始的状态中。嵌入式灶具主要由嵌入燃烧器（炉头、内外火盖等）、阀体（含喷嘴、风门板、锥形弹簧、电磁阀）、面板（有钢化玻璃面板、不锈钢面板和不粘油面板等）组成。灶具的材料基本上淘汰了铸铁。不锈钢面板，厨房灶具，表面喷涂不粘油涂层材料，钢化玻璃面板等在灶具中占有重要-，陶瓷面板也-。
集成灶风压
风压影响的是排烟效率，这就好比在家里吹风扇，如果距离电风扇远，就感觉不到吹出来的风了，想要在远的距离也能吹到风，就要有高风压的电扇来工作；因此，集成灶的风压值越达，抗风阻力就越强，排烟效果越好。相反，如果风压值越小，抗风阻力就越弱，马鞍山灶具，排烟效果也越差，有可能会出现油烟倒灌的现象。如果住在高层，排烟管比较长，距离公共排烟道又比较远，风压至少要达到300pa以上。
燃气灶出现红火的原因
1、燃气原因：当燃烧气体内水分较多或杂质过多时，会使火焰颜色呈现红火。
2、粉尘原因：当屋内有粉尘或炒菜时空气中水分和油气量增大时，也容易出现红火。
3、风门原因：当风门调节不佳，也可能出现此种情况，灶具厂，这时，只须调节风门即可。
4、支锅架原因：由于支锅架表面搪瓷在高温加热颜色发红，由于搪瓷的特殊材料在支锅架周围会发现火焰为红色，这是金属离子高温下的颜色。
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