小苏打-山东万青化工-食品级小苏打

小苏打生产工艺之天然碱法生产小苏打工艺

      天然碱法又称天然碱碳化法，我国有较丰富的天然碱资源，碳化(严格讲应称碳酸化)法制小苏打是我国主要的天然碱加工工艺之一，天然碱碳化法生产小苏打在国内占举足轻重的-。

      天然碱用杂水在化碱桶中化碱，经澄清除渣，清液再经滤过器过滤精制得碱水，精制后的碱水送入碳酸化塔中， 用洗涤过的-气（石灰窑气也可）进行碳酸化反应，气液反应生成碳-钠结晶，脱水后的滤饼（湿小苏打）含水分8％左右，小苏打，送入热风干燥管中，用温度130～140℃的热空气进流干燥，干燥后的小苏打经旋风分离器汇集入贮仓，可得产品小苏打。

小苏打（碳-钠）检测方法

3.3 干燥减量的测定：

3.3.1方法提要: 将试料置于真空干燥箱中放置4h后取出，测定其干燥减量。

3.3.2仪器、设备：称量瓶：φ50mm×30mm；  真空泵；   真空表：-0.1 mpa； 真空干燥箱：温度能控制在40℃±2℃

3.3.3分析步骤：用己于0.04mpa和40℃±2℃的真空干燥箱中干燥至哼定的称量瓶，称取约5g试样(至0.0002g)。慢慢摇动称量瓶使试料厚度均匀，放入真空干燥箱中用真空泵抽取真空0.04mpa，并保持此真空度，在40℃士2℃条件下，放置4h，取出称量。

3.3.4结果计算: 干燥减量以分数w2计，数值以％表示，按式(2)计算：  

m1-m2

         w2=—————×100           …………………………………………(2)

m

式中：m1——干燥前称量瓶和试料的的数值，小苏打食品级，单位为克(g);

         m2——干燥后称量瓶和试料的的数值，单位为克(g);

m——试料的的数值，单位为克(g)。

取平行测定结果的算术平均值为测定结果，两次平行测定结果的差值不大于0.02%.