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重金属类标准品的指标主要包括:纯度、熔点、比重、水分、挥发性有机物、铅、、镉、铬、、锡、锑、铝、钴、镍、锌、铜、银等。其中,纯度是衡量标准品的指标,熔点和比重是用来确定标准品的物理性质的指标,水分和挥发性有机物是用来确定标准品的稳定性的指标,铅、、镉、铬、、锡、锑、铝、钴、镍、锌、铜、银等是用来确定标准品的重金属含量的指标。
-及-添加类标准品是保障动物源食品安全的重要工具。首先,它们有助于监测和控制-的使用,防止过量或不当使用-导致动物源食品中的残留超标,保障消费者的健康和安全。
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因此,-及-添加类标准品在保障动物源食品安全、维护公众健康、促进国际贸易等方面都具有非常重要的意义。
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重金属类标准品在化学分析、环境监测、食品安全、研发等领域有着广泛的应用。它们可以用作定量分析的标准物质,也可以用来校准仪器,评估方法的准确性,还可以用于控制和产品检验。此外,重金属类标准品还可以用于研究重金属在生物体内的代谢途径和毒性作用,以及在环境中的迁移和转化规律。
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